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【季節数量限定】壱岐島産 新漬けオリーブ 100g グリーンオリーブ実、塩漬け、自社農園採取
¥1,500
天成り一番取り手摘みオリーブの新漬け出来ました! 壱岐オリーブ園で栽培している国内では珍しいイタリア産の「ブガ」という品種の新漬けです。 新漬け用に希少な若い実だけを厳選し手摘みしました。 また、形・色・状態すべてにこだわった厳選品ですので【数量限定】の商品です。 島ならではの海に囲まれた風土、土壌からしっかりと栄養を吸収した実は奥深くやさしい味わいです。 少し大きな実はやわらかな食感、小ぶりな実はカリッとした食感を楽しめます。 ワインなどのおつまみに最適です。 料理に使用される場合は、新漬けの塩気を活かして調理してください。 細かくきざんで海鮮パスタソースや、カルパッチョのオイルソースなどがオススメです。 オリーブの新漬けを洋風の料理に加えると、抜群に料理が美味しくなります! 内容量:100g 賞味期限:2025年3月31日 保管方法:直射日光のあたらない、高温多湿のところは避けてください。 ※発送方法について、遠方の場合や受け取りがスムーズではない場合、また季節によっては品質保持のためクール便での配送を推奨しております。
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【人気食材】ゆったり平飼い「バルのオリーブたまご」
¥600
【自然の恵みが詰まった】壱岐産オリーブたまごです。餌にはオリーブ実の残渣やオリーブ葉粉末を使用し、栄養価が高く、風味も抜群。ゆったりとした平飼い環境で育ったオリーブたまごは、臭みがなく、濃厚な味わいが特長です。 壱岐島の美しい自然環境の中で丹精込めて育てられたオリーブたまごは、健康にも良いと評判です。オリーブの香りとまろやかな味わいで、毎日の食卓がより豊かなものになること間違いありません。 この絶品のオリーブたまごで、特別な料理を作ってみませんか。贅沢な朝食や特別なお料理に使うと、きっと家族や友人に驚かれることでしょう。是非、この上質な味わいをご体験ください。 ~ 壱岐オリーブ園のニワトリ 平飼いへこだわり ~ *鶏たちが自由に動き回れる広々した鶏舎 *自由にエサや水にアクセスできる仕組み *体をきれいにするために砂浴び出来る環境 *100%国産飼料(非遺伝子組み換え)+オリーブ実の残渣+オリーブ葉粉末 ポリフェノールたっぷりの餌となっています。飼料はすべて自家配合! *お米を中心とした飼料で、レモンイエローの黄身が特徴 *臭みが全くなく、自然な優しい味わいの卵 <原材料> 鶏卵(壱岐産) <内容量> Lサイズ約60g×6個入り <栄養成分表示> たまご1個(60gあたり) エネルギー 80kcal. 炭水化物 0.2g. たんぱく質 7.5g. 脂質 6.2g. ビタミンA(レチノール当量)100μg. ビタミンB12 0.6μg. ビタミンD 1.5μg. ビタミンE 0.7mg. <保存方法> 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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壱岐の島の恵みを感じる贅沢な「おりーぶあめ」
¥300
オリーブあめは、壱岐産の日本ミツバチの蜂蜜、オリーブリーフパウダー、オリーブオイルを贅沢に配合した特別な飴です。自然由来の素材を使用し、健康に配慮した食品として人気を集めています。蜂蜜が甘さを引き立て、オリーブリーフパウダーが爽やかな風味を添えます。さらに、オリーブオイルが滑らかな口当たりを演出し、贅沢な味わいを楽しめます。 このオリーブあめは、壱岐島で丹精込めて作られた逸品です。日本ミツバチが花々から採取した蜂蜜と、オリーブの恵まれた環境で育ったリーフを使用しており、その土地ならではの豊かな恵みを感じることができます。一つ一つ手作業で製造された、温かみのある商品です。 塩は上五島の「やがための塩」を利用しています。 オリーブあめは、口に運ぶたびに大地の恵みを感じる贅沢な体験ができる一品です。健康を気遣う方や自然の豊かさを感じたい方におすすめです。大切な方へのプチ贈り物にも最適です。 <原材料> 砂糖(国内製造)、水飴、麦芽糖、蜂蜜(壱岐産)、オリーブ葉粉末(壱岐産) オリーブオイル(壱岐産)、塩(上五島産) <内容量> 4.6g(標準)×10個入り(個包装) <栄養成分表示> 1粒(4.6gあたり) エネルギー 18kcal、 炭水化物 4.4g、タンパク質 0g、食塩相当量 0g 脂質 0g <保存方法> 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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オリーブ抹茶のジンジャーシロップ 1本入り 生姜とオリーブの葉のマッチング、代謝と免疫を高めてくれるW効果!
¥2,800
壱岐オリーブ園の代表するオリーブリーフパウダーと、九州産の厳選生姜を贅沢にミックスしました。 ガツンと効いたすりおろし生姜とオリーブリーフパウダーの適度な苦味、シロップの程よい甘みが特徴の希釈タイプのジンジャーシロップです。 【オススメの飲み方】 ★お湯と割って生姜湯風に・・・ 小さなコップに80℃のお湯と5ml~15mlをお好みで調整してください。 ★炭酸水と割って自家製ジンジャーエール風に・・・ コップに15ml~20mlをお好みで調整してください。砂糖などを入れなくても甘味がありますのでお子様にもオススメです。 お湯割り・炭酸水割り共に、レモンやゆず、ハチミツを添えるとより美味しくお召し上がりいただけます。 お酒やハイボールなどのアレンジもオススメです。 美味しく、新しい健康・美容習慣としてお試しください。 ◇原材料名◇ おろし生姜(生姜(国産))、イソマルトオリゴ糖シロップ、甜菜糖、希少糖含有シロップ、オリーブ葉粉末/酸化防止剤(V.C)、着色料(フラボノイド、クチナシ) ◇内容量◇ 200ml ◇使用上の注意◇ ●開栓後は、冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ●素材が沈澱する場合がありますので、よく振ってからお召し上がりください。
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オリーブ抹茶のジンジャーシロップ 2本入り 生姜とオリーブの葉のマッチング、代謝と免疫を高めてくれるW効果!
¥5,500
オリーブ抹茶のジンジャーシロップ 2本入です。 壱岐オリーブ園の代表するオリーブリーフパウダーと、九州産の厳選生姜を贅沢にミックスしました。 ガツンと効いた生姜とオリーブリーフパウダーの適度な苦味、シロップの程よい甘みが特徴の希釈タイプのジンジャーシロップです。 【オススメの飲み方】 ★お湯と割って生姜湯風に・・・ 小さなコップに80℃のお湯と5ml~15mlをお好みで調整してください。 ★炭酸水と割って自家製ジンジャーエール風に・・・ コップに15ml~20mlをお好みで調整してください。砂糖などを入れなくても美味しくお子様にもオススメです。 お湯割り・炭酸水割り共に、レモンやゆず、ハチミツを添えるとより美味しくお召し上がりいただけます。 お酒やハイボールなどのアレンジもオススメです。 美味しく、新しい健康・美容習慣としてお試しください。 贈り物にも大変喜ばれております。 ◇原材料名◇ おろし生姜(生姜(国産))、イソマルトオリゴ糖シロップ、甜菜糖、希少糖含有シロップ、オリーブ葉粉末/酸化防止剤(V.C)、着色料(フラボノイド、クチナシ) ◇内容量◇ 200ml ◇使用上の注意◇ ●開栓後は、冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ●素材が沈澱する場合がありますので、よく振ってからお召し上がりください。
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オリーブ抹茶アイス 5個セット オリーブ葉パウダーを配合、美味しくて健康に良いと評判です!
¥2,300
当園人気商品の一つ、オリーブ抹茶アイスを全国の皆さまに! 店舗限定だったこちらの商品、クール便でお届けすることになりました。 壱岐産100%のオリーブリーフパウダーと長崎県産の抹茶を贅沢に練り込んだ、当園限定のアイスです。 ※5点セットのお値段となっております。4点以下のご注文は出来かねますのでご了承ください。 ※配送時はクール便にて発送します。 【原材料】 牛乳(国内製造)、乳製品、糖類(グラニュー糖、ブドウ糖)、抹茶、オリーブ/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 【内容量】 120ml 【保存方法】 マイナス18℃以下
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オリーブ抹茶のパスタ もちもち食感がたまらなく美味しい!
¥1,000
壱岐オリーブ園の代表する「オリーブリーフパウダー」を丁寧に練りこんだ新食感の手延べ製法のパスタです。 興味と食欲をそそる薄みどり色の麺、極細うどんのようなモッチリとした食感、オリーブ葉の独特な苦味と風味が特徴です。 一般的なパスタに比べてより麺そのものを味わうことができるので、普段のパスタ料理が一層楽しめます。 大人・子供にも喜んでいただけるパスタ麺に仕上がりました。 パスタ麺の一番肝心なところは塩加減といわれていますが、オリーブ抹茶のパスタは「塩茹で不要」なのでどなたでも簡単に調理することが出来ます。 相性の良いソースや調理法は、 濃厚なソース、ハッキリした味付けがオススメです。 ソースが薄味の場合はソースの量を多めに用意するとモッチリとした麺に負けない料理に仕上がります。 ●内容量 NET.300g ●調理方法 ①お湯は大きな鍋でたっぷりと。(100gの麺なら1リットル) ②沸騰してから麺をバラバラ入れてくっつかないようにかき混ぜます。(※塩茹で不要、茹で時間は3分~5分) ③すばやくザルにあげ、お湯を切ります(※水にさらさない) ●アレルギー物質情報 小麦・大豆 ●エネルギー 100あたり342kcal
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こいみつ(生はちみつ/日本ミツバチ) オリーブ園内で採れたハチミツです!
¥3,300
壱岐産の希少な日本ミツバチ「100%熟成生はちみつ」です。 生はちみつは生の酵素がたっぷり。 壱岐島が誇るプレミアムな蜂蜜を是非一度味わってみてください。 オリーブの花や実を結ぶために欠かすこと出来ないのが日本ミツバチの養蜂です。 日本ミツバチは壱岐島の100種以上の多種多様な蜜を採取することで、甘みにとても深みを感じることが出来るハチミツを作ります。 国内では日本ミツバチからとれる蜂蜜は幻の蜂蜜といわれ、その希少性ゆえに高価で流通量は多くありません。 日本ミツバチの完全養蜂は国内では不可能とされてきましたが、実は壱岐と対馬では古くから島ならではの風土に恵まれ、独自の完全養蜂を確立していました。 日本ミツバチは西洋ミツバチと比べ、100種を超える多種多様な蜜を採取することで味わい深い蜜を作ることができますが、天敵や環境の問題などで完全養蜂は難しく困難を極めます。 木を丸ごと切り抜いた蜂の家と重箱式巣箱を用意し、飼育と貯蔵を兼ねているのが大きな特徴です。 巣箱を一つ一つ燻すなど、衛生面に手間隙かけた伝統的な方法は他では聞くことができなくなりましたが、蜂と蜜の両方を守ることに一切労を惜しみません。 私達はその蜂蜜を過剰に採取することなく、熟成を待つことで濃厚で奥ゆかしい味わいになります。 非加熱生産にこだわるのは、健康や美容に欠かせない生の酵素や栄養素をありのまま体内に取り込むためです。 生の蜂蜜は、取った瞬間から必要なエネルギーとなる「天然のサプリメント」そのものなのです。 ※満1歳未満の乳児へ蜂蜜は与えないでください。 ※自然そのままのハチミツですので熱や振動で結晶化する場合がありますが、品質が低下しているわけではございません。 お鍋などで浅く湯を張り、ゆっくり低温で温めますと液状に戻ります。 ●内容量 110g ●アレルギー物質情報 無し ●エネルギー 100あたり330kcal